Aceite esencial de neroli Aceite natural de flor de naranja

Olor aromático
El neroli se refiere a los pétalos blancos de la naranja amarga. El aceite esencial de neroli es de un amarillo claro casi transparente, con una fragancia floral dulce y un regusto amargo.

Composición química
Los principales componentes químicos del aceite esencial de neroli son α-pineno, canfeno, β-pineno, α-terpineno, nerolidol, acetato de nerolidol, farnesol, ésteres ácidos e indol.

Método de extracción
El aceite esencial de neroli se elabora a partir de las flores blancas y cerosas del naranjo amargo. Se extrae por destilación al vapor y su rendimiento oscila entre el 0,8 % y el 1 %.
Conocer el método de extracción del aceite esencial puede ayudarnos a comprender:
Características: Por ejemplo, la composición química del aceite esencial de cítricos cambiará después de calentarse, por lo que el almacenamiento debe prestar atención a la temperatura y la vida útil es más corta que otros tipos de aceites esenciales.
Calidad: Los aceites esenciales obtenidos mediante diferentes métodos de extracción presentan grandes diferencias de calidad. Por ejemplo, el aceite esencial de rosa extraído por destilación y el aceite esencial de rosa extraído por dióxido de carbono difieren en calidad.
Precio: Cuanto más complicado sea el proceso de extracción, más caro será el aceite esencial.