aceite MCT
Quizás conozcas el aceite de coco, que nutre tu cabello. Aquí tienes un aceite, el aceite MTC, destilado de aceite de coco, que también puede ayudarte.
Introducción del aceite MCT
“MCT"Son triglicéridos de cadena media, una forma de ácido graso saturado. A veces también se les llama“MCFA"para ácidos grasos de cadena media. El aceite MCT es una fuente pura de ácidos grasos. El aceite MCT es un suplemento dietético que a menudo se destila deAceite de coco, que se elabora a partir de la fruta tropical. El polvo de MCT se fabrica con aceite de MCT, proteínas lácteas, carbohidratos, rellenos y edulcorantes.
Beneficios del aceite MCT
Función cognitiva mejorada
Se ha demostrado que el aceite MCT mejora significativamente la memoria y la salud cerebral general2 de personas con problemas cerebrales funcionales como confusión mental e incluso personas con enfermedad de Alzheimer de leve a moderada3 que tenían el gen APOE4, que se asocia con un mayor factor de riesgo de la afección neurológica. .
Apoyar la cetosis
Tomar algunos aceites MCT es una forma de ayudarlo a entrar en cetosis nutricional4, también conocida como quemador de grasa metabólica. De hecho, los MCT tienen la capacidad de impulsar la cetosis5 sin la necesidad de seguir una dieta cetogénica o ayunar.
El aceite MCT se absorbe fácilmente, lo que aumenta la energía6, y comer es una manera fácil de aumentar las cetonas. Estas grasas son tan buenas para aumentar la cetosis que pueden funcionar incluso en presencia de una mayor ingesta de carbohidratos..
También se ha demostrado que el ácido láurico en el aceite de coco crea una cetosis más sostenida..
Inmunidad mejorada
Comer MCT es una excelente manera basada en alimentos de promover un equilibrio saludable del microbioma9. Las investigaciones han demostrado que las grasas MCT ayudan a eliminar las infecciones bacterianas patógenas (malas), actuando como un antimicrobiano natural. Una vez más, tenemos que agradecer al ácido láurico: el ácido láurico y el ácido caprílico10 son los combatientes bacterianos, virales y fúngicos de la familia MCT.
Potencial apoyo para la pérdida de peso
Los MCT han recibido mucha atención por su potencial para promover la pérdida de peso. Si bien no se ha descubierto que disminuyan el apetito, la evidencia respalda su capacidad para reducir eficazmente la ingesta calórica..
Se necesita más investigación sobre este tema para comprender realmente su potencial de pérdida de peso; sin embargo, un estudio encontró que cuando los LCT fueron reemplazados por MCT en la dieta, hubo algunas reducciones en el peso y la composición corporal..
Mayor fuerza muscular
¿Quieres llevar tus entrenamientos al siguiente nivel? Las investigaciones han demostrado13 que complementar con una mezcla de aceite MCT, aminoácidos ricos en leucina y vitamina D aumenta la fuerza muscular. Incluso el aceite MCT suplementado por sí solo es prometedor para ayudar a aumentar la fuerza muscular..
El consumo de alimentos ricos en MCT como el coco también parece aumentar la capacidad de las personas para hacer ejercicio durante más tiempo durante las rutinas de ejercicio de alta intensidad..
Mayor sensibilidad a la insulina.
Una forma de vida para las personas con diabetes, el control del azúcar en sangre se ha vuelto cada vez más popular entre los no diabéticos. Tengo muchas herramientas a las que recurrir para mis pacientes con problemas de azúcar en sangre, y el aceite MCT es definitivamente una de ellas. Un estudio encontró que los MCT aumentan la sensibilidad a la insulina,16 revirtiendo la resistencia a la insulina y mejorando los factores de riesgo de diabetes en general.
Usos del aceite MCT
Agrégalo a tu café.
Este método fue popularizado por Bulletproof. "La receta estándar es: una taza de café preparado más una cucharadita o una cucharada de aceite MCT y una cucharadita o una cucharada de mantequilla o ghee", dice Martin. Combine en una licuadora y mezcle a alta velocidad hasta que esté espumoso y emulsionado. (O pruebe la receta preferida del Dr. Robin Berzin, miembro del Consejo Well+Good).
Agréguelo a un batido.
La grasa puede agregar saciedad a los batidos, lo cual es importante si esperas que te sirva como comida. Pruebe esta deliciosa receta de batido (¡con aceite MCT!) del doctor en medicina funcional Mark Hyman, MD.
Haz “bombas de grasa” con él.
Estos refrigerios cetogénicos están diseñados para proporcionar mucha energía sin choques, y se puede usar aceite MCT o aceite de coco para prepararlos. Esta opción del blogger Wholesome Yum es como una versión baja en carbohidratos de una taza de mantequilla de maní.
Efectos secundarios y precauciones del aceite MCT
Si se toma en grandes dosis, el aceite o el polvo de MCT puede causar dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea, advierte DiMarino. El uso prolongado de productos derivados del aceite MCT también podría provocar la acumulación de grasa en el hígado.
Hora de publicación: 16 de septiembre de 2023