Quizás mucha gente no conozca las semillas de calabaza a fondo. Hoy les mostraré cómo funciona el aceite de semilla de calabaza desde cuatro perspectivas.
Introducción del aceite de semilla de calabaza
aceite de semilla de calabazaSe obtiene de las semillas de calabaza sin cáscara y se ha elaborado tradicionalmente en algunas partes de Europa durante más de 300 años. Cucurbita pepo es el nombre científico de las calabazas, pero existen docenas de cultivares y subespecies de las que se obtiene este aceite. El aceite se prensa a partir de estas semillas y se utiliza para una amplia variedad de aplicaciones culinarias y medicinales, y ahora está disponible en muchas partes del mundo. El aceite puede ser de color verde oscuro o rojo intenso, dependiendo de su consistencia, pero cuando comienza a dorarse, adquiere un sabor amargo. El aceite de semilla de calabaza es una fuente extraordinariamente poderosa de beneficios para la salud, entre ellos su capacidad para mejorar el crecimiento del cabello, eliminar la inflamación, ayudar en el cuidado de la piel, mejorar la circulación, fortalecer los huesos y aliviar la depresión.
Semilla de calabazaAceite Efectos y beneficios
- Cuidado del cabello
La pérdida de cabello es un signo seguro del envejecimiento, pero para las personas que se quedan calvas a una edad temprana, los estudios han demostrado que el uso regular de aceite de calabaza puede estimular considerablemente el crecimiento del cabello.
- Puede mejorar la salud del corazón
El aceite de semilla de calabaza contiene una de las mayores concentraciones de grasas poliinsaturadas de cualquier alimento. Si bien las grasas suelen asociarse con la mala salud, el cuerpo necesita cierta cantidad de grasas buenas para funcionar. Los ácidos oleico y linoleico presentes en las semillas de calabaza pueden ayudar a reducir la presión arterial y equilibrar los niveles de colesterol, protegiendo contra la aterosclerosis, los infartos, los accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardíacas.
- Podría reducir la inflamación
El alto contenido de ácidos grasos saludables en el aceite de semilla de calabaza puede ayudar en la lubricación de las articulaciones y podría reducir el dolor y el malestar asociados con la artritis.
- Protección de la piel
Los ácidos grasos presentes en el aceite de semilla de calabaza poseen propiedades antioxidantes. Su aplicación tópica puede reducir la inflamación de la piel, estimular el crecimiento de nuevas células, proteger contra infecciones y estrés oxidativo en las células cutáneas, y reducir la aparición de arrugas e imperfecciones relacionadas con la edad. El aceite de semilla de calabaza también es una rica fuente de vitamina E, que puede tener efectos beneficiosos en la apariencia y la textura de la piel.
- Puede aumentar la circulación
La naturaleza anticoagulante del aceite de semilla de calabaza puede ayudar a estimular la circulación eliminando la sangre lenta, reduciendo el riesgo de coágulos sanguíneos y mejorando la oxigenación de los órganos, lo que aumenta aún más su función.
- Podría aliviar la ansiedad y la depresión
La evidencia anecdótica demuestra que el consumo regular de aceite de semilla de calabaza puede aliviar la depresión y mejorar el estado de ánimo al reducir los niveles de la hormona del estrés. Puedes consumir pequeñas cantidades de aceite de semilla de calabaza para disfrutar de este beneficio o aplicarlo en las sienes, el cuello o el pecho.
- Puede ayudar a equilibrar las hormonas
Se recomienda a las mujeres que menstrúan o atraviesan la menopausia el uso de aceite de semilla de calabaza, ya que puede ayudar a reducir los síntomas asociados. Puede ayudar a reducir los cólicos menstruales intensos y los sofocos. Esto se debe principalmente a los fitoestrógenos y fitoesteroles presentes en él.
- Puede aumentar la fuerza ósea
Se sabe que los ácidos grasos omega-6, presentes en una cantidad significativa en el aceite de semilla de calabaza, posiblemente favorezcan la salud de los huesos, además de otras vitaminas y minerales que son necesarios para prevenir la osteoporosis y garantizar una buena densidad mineral ósea a medida que envejecemos.
Semilla de calabazaUsos del petróleo
En la Medicina Tradicional China (MTC), se considera que las semillas de calabaza tienen propiedades dulces y neutras. Las semillas y el aceite de calabaza suelen asociarse con los meridianos del estómago y el intestino grueso. Los practicantes de la MTC pueden usar productos de semillas de calabaza para eliminar parásitos o aliviar el dolor.
En Ayurveda, las semillas y el aceite de calabaza suelen recomendarse para los tres doshas, y al tipo kapha se le suele aconsejar que minimice el consumo de aceites en su dieta. En la medicina ayurvédica, las semillas y el aceite de calabaza se utilizan a menudo para eliminar toxinas y depurar el organismo.
Históricamente, las semillas de calabaza se han utilizado como vermífugo (un medicamento antiparasitario) para parásitos y gusanos intestinales.
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Hora de publicación: 21 de marzo de 2025