El orégano (Origanum vulgare) es una hierba perteneciente a la familia de las labiadas. Se ha considerado un preciado producto vegetal durante más de 2500 años en la medicina popular de todo el mundo.
Tiene un uso muy antiguo en la medicina tradicional para tratar resfriados, indigestión y malestares estomacales.
Es posible que tengas algo de experiencia cocinando con hojas de orégano frescas o secas (como la especia de orégano, una de las principales hierbas para curar), pero el aceite esencial de orégano está lejos de ser lo que pondrías en la salsa de tu pizza.
Presente en el Mediterráneo, en gran parte de Europa y en el sur y centro de Asia, el orégano de grado medicinal se destila para extraer su aceite esencial, donde se encuentra una alta concentración de sus componentes activos. De hecho, se necesitan más de 450 kilos de orégano silvestre para producir tan solo medio kilo de aceite esencial de orégano.
Los ingredientes activos del aceite se conservan en alcohol y se utilizan en forma de aceite esencial tanto de forma tópica (sobre la piel) como internamente.
Cuando se elabora como suplemento medicinal o aceite esencial, el orégano suele denominarse "aceite de orégano". Como se mencionó anteriormente, el aceite de orégano se considera una alternativa natural a los antibióticos recetados.
El aceite de orégano contiene dos compuestos poderosos llamados carvacrol y timol, ambos con potentes propiedades antibacterianas y antifúngicas demostradas en estudios.
El aceite de orégano está compuesto principalmente de carvacrol, mientras que los estudios muestran que las hojas de la planta contienen una variedad de compuestos antioxidantes, como fenoles, triterpenos, ácido rosmarínico, ácido ursólico y ácido oleanólico.
Wendy
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Hora de publicación: 18 de julio de 2023