El aceite de salvado de arroz es un tipo de aceite que se elabora a partir de la capa exterior del arroz. El proceso de extracción implica retirar el aceite del salvado y el germen y luego refinar y filtrar el líquido restante.
Este tipo de aceite es conocido tanto por su sabor suave como por su alto punto de humo, lo que lo hace adecuado para su uso en métodos de cocción a altas temperaturas, como freír. A veces también se agrega a productos naturales para el cuidado de la piel y el cabello, gracias a su capacidad para promover el crecimiento del cabello y favorecer la hidratación de la piel. Aunque se utiliza en todo el mundo, es particularmente común en cocinas de zonas como China, Japón e India.
Beneficios para la salud
Tiene un alto punto de humo
Naturalmente sin OGM
Buena fuente de grasas monoinsaturadas
Promueve la salud de la piel
Apoya el crecimiento del cabello
Reduce los niveles de colesterol
1. Tiene un alto punto de humo
Uno de los principales beneficios de este aceite es su alto punto de humo, que es significativamente más alto que el de la mayoría de los otros aceites de cocina a 490 grados Fahrenheit. Seleccionar un aceite con un alto punto de humo es importante para los métodos de cocción a altas temperaturas, ya que previene la descomposición de los ácidos grasos. También protege contra la formación de radicales libres, que son compuestos dañinos que causan daño oxidativo a las células y contribuyen a enfermedades crónicas.
2. Naturalmente sin OGM
Los aceites vegetales como el aceite de canola, el aceite de soja y el aceite de maíz suelen derivarse de plantas genéticamente modificadas. Muchas personas optan por limitar el consumo de organismos genéticamente modificados (OGM) debido a preocupaciones relacionadas con las alergias y la resistencia a los antibióticos, así como por muchos otros peligros potenciales para la salud relacionados con el consumo de OGM. Sin embargo, debido a que el aceite de salvado de arroz no contiene OGM por naturaleza, puede ayudar a minimizar los posibles problemas de salud asociados con los OGM.
3. Buena fuente de grasas monoinsaturadas
¿Es saludable el aceite de salvado de arroz? Además de tener un alto punto de humo y ser naturalmente libre de OGM, es una gran fuente de grasas monoinsaturadas, que son un tipo de grasa saludable que puede ser beneficiosa contra las enfermedades cardíacas. Además, las investigaciones sugieren que las grasas monoinsaturadas también pueden tener un impacto positivo en otros aspectos de la salud, incluidos los niveles de presión arterial y el metabolismo de los carbohidratos. Cada cucharada de aceite de salvado de arroz contiene aproximadamente 14 gramos de grasa, de los cuales 5 gramos son ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón.
4. Promueve la salud de la piel
Además de mejorar la salud interna, muchas personas también usan aceite de salvado de arroz para la piel para promover la hidratación y reducir los signos del envejecimiento. La multitud de beneficios del aceite de salvado de arroz para la piel se deben en gran medida a su contenido de ácidos grasos y vitamina E, que es un antioxidante que ayuda a proteger la piel contra daños y previene la formación de radicales libres dañinos. Por esta razón, el aceite a menudo se agrega a sueros, jabones y cremas para la piel diseñados para mantener la piel sana y suave.
5. Apoya el crecimiento del cabello
Gracias a su contenido de grasas saludables, uno de los mejores beneficios del aceite de salvado de arroz es su capacidad para favorecer el crecimiento del cabello y mantener su salud. En particular, es una gran fuente de vitamina E, que se ha demostrado que aumenta el crecimiento del cabello en quienes sufren pérdida de cabello. También contiene ácidos grasos omega-6, que pueden promover el crecimiento del cabello al aumentar la proliferación de los folículos.
6. Reduce los niveles de colesterol
Una investigación prometedora ha descubierto que el aceite de salvado de arroz podría disminuir los niveles de colesterol para favorecer la salud del corazón. De hecho, una revisión de 2016 publicada en Hormone and Metabolic Research informó que el consumo de aceite disminuyó los niveles de colesterol LDL total y malo. No sólo eso, sino que también aumentó el colesterol HDL beneficioso, aunque este efecto sólo fue significativo en m
wendy
Teléfono:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
Pregunta: 3428654534
Skype:+8618779684759
Hora de publicación: 15 de agosto de 2024